Le Kenya
Le thé a été introduit en Afrique à la fin du XIXe siècle. Les années 20 virent se développer ce phénomène concentré à l'époque sur le Mozambique et la Rhodésie.
C'est un peu plus tard que cette production se développa sur le Cameroun et le Burundi. Néanmoins, l'influence anglaise au Kenya fit de ce pays une plaque tournante du thé en Afrique dès le milieu des années 20.
Hissé petit à petit au 4e rang des producteurs mondiaux, il est premier exportateur depuis 1996.
Aujourd'hui, les terres rouges du Kenya, au milieu des eucalyptus, produisent quelques uns des grands crus de la planète comme le Marinyn et le Kéricho, un thé à feuilles entières ou brisées et à pointes dorées. Certains grands crus du mont Cameroun ont un goût chocolaté particulièrement séduisant.
À la découverte de ces saveurs...
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