Normandie
Infusion bio Fucus, Aneth, saveur Citron
Le Fucus est une algue fréquente des côtes de l’archipel charentais qui délivre une saveur iodée caractéristique en infusion.
L’Aneth est souvent confondue avec le Fenouil. Ses petites fleurs jaune-verdâtre embellissent les bords de mer au printemps et en été.
Cette liqueur à la saveur acidulée de Citron est une invitation au voyage en terres oléronaises.
Temps d'infusion : 2 à 3 minutes
Température d'infusion : 90°C
Plantes principales
Citron, Aneth,
