20 décembre 2021

Sélection de Thé pour Noël

Pour nous, chez Pagès, déguster une tasse de thé est un moment convivial. Et pendant la période des fêtes de fin d'année, c'est un indispensable. Et oui toutes les saveurs hivernales se mélangent dans cette boisson chaude pour vous transporter dans l’ambiance de Noël. Si Noël devait avoir une saveur, ça serait très certainement celle d’un thé bien chaud aromatisé aux épices.

Pour savourer votre Thé et déguster le meilleur des plantes, n'hésitez pas à agrémenter votre boisson chaude d'épices savoureuse afin de prolonger l’esprit de Noël jusque dans votre tasse. Chez Pagès, nos épices préférées sont sans doute la Badiane et la Cannelle.

Et oui, la Badiane, aussi appelée “anis étoilée” est traditionnellement utilisée dans la confection de gâteaux. On la retrouve aussi dans de nombreuses recettes de vin chaud. Et bien sûr, la Badiane est une épice qu’on utilise pour agrémenter le Thé. Elle permet de libérer de puissants arômes une fois plongée dans l’eau chaude ce qui donne aux boissons chaudes des notes pétillantes et originales aux douces saveurs de Noël.

La Cannelle est une épice très appréciée depuis l’Antiquité pour sa saveur parfumée. Originaire du Sri Lanka, en France c’est en Alsace qu’on utilise le plus cette épice pour confectionner le Zemetkuche qui est un gâteau brioché. La Cannelle est aussi un exhausteur de goût naturel permettant d’aromatiser les boissons comme le vin chaud, le chocolat chaud, le café mais aussi les infusions. En plus d’avoir un goût agréable, cette plante est bénéfique pour la santé. En effet, elle est riche en antioxydants, source de fibre et favorise le bien-être digestif.

Notre sélection de Thé Noir

Découvrez notre sélection de Thés Noirs Bio et profitez de tous les bienfaits sur la santé de cette infusion ancestrale. Nous avons sélectionné pour vous des Thés Noirs pour vous transporter dans l’esprit de Noël

Si vous ne le saviez pas encore, le Thé Noir est le plus puissant des Thés. Fort en goût et en théine, il se déguste par exemple pour le goûter accompagné de biscuits de Noël ou de petits chocolats.

Le Thé noir Vanille de Pagès est un thé de haute qualité, issu de jardins exceptionnels. Il allie la finesse du Thé noir Bio aux notes franches et capiteuses de l’extrait Vanille. Le Rooibos, à la saveur ronde apportent encore plus de douceur à cette boisson. Sa texture parfaitement équilibrée délivre des effluves délicatement parfumées pour une dégustation gourmande et délicieuse. Et oui, la gourmandise est le maître mot de Noël.

Petit zoom sur le Rooibos

Le Rooibos est une plante africaine avec de multiples vertus. Son goût rime avec réconfort. Et on ne va pas vous cacher que pour la période des fêtes de fin d’année c’est parfait. Son goût proche de la noisette est très gourmand. Accompagné de fruits secs, il en sera encore plus gourmand. Ce qui s'avère être parfait pour profiter pleinement de l’ambiance de Noël.

Le thé noir Fruits rouges saveur Grenade Framboise de Pagès est un thé de haute qualité issu de jardins exceptionnels. Il allie la volupté du thé noir aux notes fruitées de Grenade et de Framboise. Son infusion dévoile une liqueur de couleur cuivrée, et délivre ses effluves parfumées pour une dégustation fruitée et originale. Pour encore plus de douceur, n’hésitez pas à déguster des fruits secs avec votre Thé et pour les plus gourmands d’entre vous des petits chocolats.

Si vous préférez le Thé classique, nous avons pour vous le Thé Noir Earl Grey. Il porte le nom de celui qui l’a découvert : le comte Grey, « Earl Grey » en anglais. Aujourd’hui un grand classique parmi les thés, cette recette ancestrale se compose de Thé noir et de Bergamote. Nous l’avons ici agrémentée de notes de Citron, pour donner à ce thé issu de Grands Jardins, un bouquet aromatique et fruité. L’infusion des feuilles de thé noir présente un goût caractéristique et parfumé, pour un grand classique. Nous vous conseillons de l’agrémenter d'épices de Noël pour lui donner une saveur plus festive.   

Le Thé est aussi une idée de cadeau gourmand. Pourquoi pas offrir un coffret de Thé en cadeau de Noël à vos amis ou votre famille. Nous vous assurons que c’est une idée originale pour faire voyager à travers les saveurs et les épices de Noël. Nous en avons plein sur notre site internet, n’attendez plus et venez vite les découvrir.

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